Разложить все по полочкам: почему полезно пить пиво

Список лучших сортов пива с низким содержанием углеводов

Если вы хотите время от времени выпить пива с друзьями, выберите варианты, которые не поставят под угрозу ваши цели в фитнесе и питании. Хотя многие сорта светлого пива могут не иметь такого же богатого вкуса, как некоторые специальные или приготовленные сорта пива, существует множество разновидностей низкокалорийного пива с пониженным содержанием углеводов, которые вы можете попробовать, чтобы помочь вам найти лучший напиток, соответствующий вашим индивидуальным вкусовым рецепторам.

Как правило, пиво с самым низким содержанием алкоголя содержит меньше всего углеводов. Многие сорта облегченного пива в американском стиле содержат меньше алкоголя по объему, чем 5-8 процентов обычного пива. Ниже приводится список популярных брендов пива, продаваемых в США, которые содержат наименьшее количество калорий при содержании углеводов менее 5 граммов на порцию. Объем алкоголя (ABV) указан для каждой марки.

Список пива с низким содержанием углеводов

БРЕНД	ГРАММ УГЛЕВОДОВ	КАЛОРИИ	ABV	Ссылка
Budweiser Select 55	1.9	55	2.4	Budweiser
Миллер 64	2.4	64	2.8	Molson Coors
Michelob Ultra Pure Gold Органический	2.5	85	4.2	Michelob Ultra
Святой лучник золото	2.6	95	4.2	Molson Coors
Молсон Канадский 67	2.6	70	3	Molson Coors
Миллер Лайт	3.2	96	2.4	Molson Coors
Лучший свет Милуоки 3.2	3.2	88	3.8	Molson Coors
Голубая Луна СветНебо	3.6	95	4	Molson Coors
Coors Light 3.2	4.4	96	3.9	Molson Coors
Светлый лагер Keystone	4.7	101	4.1	Molson Coors

Светлое или темное пиво: калорийность и различия

Пиво — популярный алкогольный напиток, который разнообразен по своим характеристикам. Одним из основных различий между разными сортами пива является его цвет — светлое или темное. Они отличаются не только цветом, но и калорийностью, а также другими характеристиками вкуса и аромата.

Светлое пиво

Светлое пиво обычно имеет бледный золотистый цвет. Оно производится из ячменного солода светлых сортов, что придает ему светлую окраску. Калорийность светлого пива обычно ниже, чем у темного пива. Среднее содержание калорий в светлом пиве составляет около 40-50 ккал на 100 мл. Однако, следует учитывать, что калорийность может варьироваться в зависимости от производителя и добавленных ингредиентов.

Светлое пиво обладает легким и освежающим вкусом. Оно обычно хорошо газировано и имеет меньшую плотность, чем темное пиво. Светлое пиво обычно пьют охлажденным и часто употребляют летом или в теплую погоду.

Темное пиво

Темное пиво имеет более насыщенный и темный цвет, что связано с использованием темного и карамельного солода. Калорийность темного пива обычно выше, чем у светлого, и может составлять около 60-70 ккал на 100 мл.

Темное пиво обладает более сложным и насыщенным вкусом. Оно имеет густую консистенцию и более насыщенный аромат, часто с нотками шоколада, кофе или карамели. Темное пиво обычно пьют в прохладном виде и часто употребляют зимой или осенью.

Какое пиво выбрать?

Выбор между светлым и темным пивом зависит от предпочтений вкуса каждого человека. Если вы предпочитаете легкое и освежающее пиво, то выбор может падать на светлое пиво

Если вы предпочитаете более насыщенный и сложный вкус, то стоит обратить внимание на темное пиво

Важно помнить, что калорийность пива зависит не только от его цвета, но и от других факторов, таких как процесс производства, рецептура и добавленные ингредиенты

Поэтому, при выборе пива с низкой калорийностью, рекомендуется обратить внимание на эти характеристики на упаковке или обратиться к специалистам, которые могут подсказать наиболее низкокалорийные варианты пива в магазине

Сколько калорий в пиве

Калорийность пива гораздо ниже, чем у других алкогольных напитков. Для сравнения: В 100 граммах сухого вина содержится около 70-80 ккал, а в водке гораздо больше — около 230 ккал. Однако пиво по-прежнему критикуют как основную причину ожирения.

Энергетическая ценность пива напрямую зависит от его крепости. Чем выше градус, тем выше калорийность напитка. Поэтому темное и светлое пиво будут немного отличаться в этом отношении.

Калорийность пива всегда указывается на этикетке. В случае сомнений обратитесь к информации, предоставленной производителем.

На большинстве сортов пива указано калорийность напитка

Калорийность светлого пива

На полках магазинов представлены десятки марок светлого пива. Их состав и прочность различны. Это означает, что калорийность может варьироваться.

Например, светлый лагер с содержанием алкоголя не более 2% по объему содержит около 30-35 ккал на 100 г напитка. А если на бутылке написано «lite», то в пиве, скорее всего, еще меньше калорий — около 26-28 ккал на 100 грамм. Средняя ценность светлого пива с содержанием алкоголя 4-6 % по объему составляет около 40-45 ккал на 100 грамм.

Калорийность темного пива

Как правило, темное пиво немного крепче светлого. Соответственно, калорийность будет выше. Кроме того, эти сорта пива содержат больше солода, а значит, и больше углеводов. Сколько калорий содержится в темном пиве? Около 43-50 ккал на 100 г продукта. А стаутов немного больше — до 53-55 ккал на 100 г.

Сколько калорий в живом пиве

Живое пиво чаще всего разливают в бутылки. Напиток не пастеризуется и заваривается без дополнительных консервантов. Его можно хранить не более 1 недели в темном прохладном месте. Продукт производится небольшими пивоварнями, которые продают напиток на местном рынке. Живое пиво светлое и яркое, с густой головкой, которая долго держится и не оседает. Калорийность напитка составляет 39 ккал.

Наименее калорийным является живое пиво

Калорийность безалкогольного пива

Кажется, что безалкогольное пиво вообще не должно содержать калорий, поскольку в нем нет алкоголя. Однако основные ингредиенты — солод, зерно и дрожжи — по-прежнему используются в процессе производства. Они обеспечивают энергетическую ценность. Однако эти показатели значительно ниже по сравнению, например, с темными сортами пива. В безалкогольном пиве около 30-33 ккал на 100 г. Эти данные аналогичны данным для светлых сортов пива минимальной крепости.

Калорийность нефильтрованного пива

Метод производства также играет роль в том, какой энергетической ценностью будет обладать напиток. Например, нефильтрованное пиво имеет более высокую калорийность, поскольку оно не подвергается пастеризации или осветлению, а это означает, что в составе остается некоторое количество дрожжей и солода. А это «лишние» углеводы. Нефильтрованное пиво, в зависимости от того, светлое оно или темное, содержит 45-55 ккал на 100 грамм.

Сколько калорий в эле

Но это популярный продукт в Великобритании и Ирландии, сваренный по технологии «верхнего брожения». Специальные дрожжи и маленькие пузырьки углекислого газа постоянно поднимаются к верху сусла. Процесс брожения пива занимает не более месяца и проходит при температуре +20-25°C. Затем продукт переносится в погреб. Там пиво выдерживается при низкой температуре. Стоит упомянуть еще одну вещь. Real Ale — это сорт пива, который подается без углекислого газа. Другими словами, его наливают из бочонка или с помощью ручных насосов. Калорийность 100 граммов пива составляет 41 килокалорию.

Эль является одной из разновидностей пива хмельных напитков

Религиозное значение пива

Во многих культурах пиво веками ассоциировалось с религиозными практиками и традициями. Вот несколько примеров религиозного значения пива:

• Христианство: В христианстве пиво считается благословением от Бога. Монахи в монастырях начали варить пиво в средние века, чтобы прокормить себя и свои общины. Сегодня все еще есть много монастырей, которые варят пиво и используют прибыль на благотворительные цели.
• Древний Египет: Пиво считалось священным напитком в Древнем Египте и часто использовалось в религиозных целях. ритуалы. Считалось, что пиво изобрел бог Осирис, и существовали даже богини пива, такие как Хатхор и Чененет.
• Индуизм: в индуизме пиво ассоциируется с богом Шивой. Его часто изображают с третьим глазом, который, как говорят, появился, когда он пил крепкое пиво под названием сомра. Это пиво упоминается в индуистском писании, Ригведе.

Пиво также использовалось на различных церемониях и фестивалях в разных культурах. Например, Октоберфест в Германии — это ежегодный фестиваль, посвященный сбору урожая и связанный с пивом. В некоторых африканских культурах пиво варят для особых случаев, таких как свадьбы и похороны.

Очевидно, что на протяжении всей истории пиво играло важную роль в различных религиях и культурах. Он использовался как способ собрать людей вместе и отпраздновать важные события. Пивоварение и раздача пива рассматривались как духовная практика и способ выразить благодарность за благословения жизни.

Религия	Значение пива
Христианство	Считается благословением от Бога
Древний Египет	Используется в религиозных ритуалах
Индуизм	Связан с богом Шивой

Пиво продолжает играть важную роль во многих религиях и культурах сегодня. Это напоминание о нашей связи с миром природы и символ того, что мы считаем священным.

Меню для пивной диеты

Для похудения в день разрешается выпивать 1 литр светлого пива. Но напиток ни в коем случае не стоит закусывать копчеными продуктами, соленым и жареным. Слабоалкогольным напитком стоит заменять другие продукты.

День недели	Меню
Понедельник	2 бутылки пенного напитка, тарелка гречки, которая сварена на воде
Вторник	Литр пива, ломтик отварной куриной грудки, салат из свежих овощей
Среда	4 стакана по 250 мл, тушеный стейк из лосося с овощами
Четверг	2 бутылки, ломтик отварной говядины, листья салата
Пятница	4 стакана по 250 мл, разные свежие овощи в неограниченном количестве
Суббота	2 бутылки и фильтрованная вода без ограничений
Воскресенье	Фильтрованная или минеральная вода в любом количестве

Людям, которые выбрали для себя пивную диету, следует знать, что пиво в ней – это не дополнительный продукт для рациона. Оно должно служить заменой других блюд. Слабоалкогольный продукт позволяет избавиться от чувства голода. Преследуя цель похудеть, нужно выбирать исключительно светлые сорта. Отказаться нужно от темных сортов на период диеты.

День недели	Меню
1	Пиво 2 бут., порция гречневой каши на воде
2	2 бут., курица отварная
3	1 литр пива выпить за 4 приема, стейк из лосося
4	2 бут., говядина отварная
5	1 литр за 4 приема, овощи в неограниченном количестве
6	2 бут. и фильтрованная вода в любом объеме
7	Разгрузочный день на фильтрованной воде

1 Калорийность пива

Калорийность пива зависит от сорта, способа обработки и крепости напитка. Примерное количество килокалорий в каждом виде пива приведено в таблице:

Объем	Средняя калорийность	Светлое пиво (ккал)	Темное пиво (ккал)	Безалкогольное (ккал)	Нефильтрованное (ккал)
100 мл	32—55	42—43	48	25—33	39—40
Банка, бутылка (330 мл)	140	135	150	90—110	130
Бутылка, банка или стакан (0,5 литра)	350—450	210—220	250—320	130—165	200
1 литр	500—600	420—450	480—550	250—350	400

Указанная калорийность является приблизительной, но помогает сделать вывод о том, какой вид пива наиболее безопасен для фигуры. Как видно из таблицы, черное (темное) пиво калорийнее белого (светлого), а фильтрованное калорийнее нефильтрованного. Наименьшее число калорий содержится в безалкогольном пиве, так как оно проходит очистку от спирта.

Точное значение калорийности зависит от производителя и обычно указано на бутылке или банке с напитком. Чтобы сделать правильный выбор, можно ознакомиться со списком самых популярных марок, расположенных в порядке возрастания количества килокалорий на 100 грамм.

Марка	Калорийность (ккал в 100 мл)
Балтика безалкогольное	33
Bud безалкогольное	33
Козел	36
Staropramen	38
Дон	39
Львовское	40
Heineken	40
Туборг	42
Оболонь	41
Zatecky Gus	41
Сибирская корона	42
Черниговское	42
Beck’s	42
Балтика №3	42
Bud светлое	42
Budweiser	44
Невское	45
Hoegaarden	45
Волга	46
Guiness	47
Балтика №9	60
Essa	64

Кроме калорийности, необходимо знать и энергетическую ценность пива

Это важно при расчете баланса БЖУ (соотношение белков, жиров и углеводов). В среднем в 100 граммах хмельного напитка содержится:

• углеводов — 4—5 г;
• белков — 0,5 г;
• жиров — 0 г.

Поправиться, употребляя исключительно пиво, довольно сложно. Этот продукт, ввиду своей низкой калорийности, может считаться даже диетическим.

Умерьте потребление пива

Легкое и низкоуглеводное пиво часто создает впечатление, что оно «лучше для вас», и может привести к увеличению потребления. От этого светлое пиво может быть намного хуже, чем его заменители.

По данным Национального института по злоупотреблению алкоголем и алкоголизму, в Соединенных Штатах стандартный напиток содержит около 0,6 жидких унций или 14 граммов чистого алкоголя. Это измерение известно как эквивалент алкогольного напитка

Пиво различается по содержанию алкоголя, поэтому важно определить, сколько алкогольных эквивалентов содержится в пиве, которое вы пьете

Рекомендуемая суточная доза алкоголя составляет до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин, согласно Руководству по питанию на 2015–2020 годы.

Для обычного пива с 5-процентным содержанием алкоголя эквивалент напитка приравнивается к бутылке или банке объемом 12 унций. Светлое пиво содержит примерно 4,2 процента алкоголя, поэтому 12 жидких унций равняются 0,8 эквивалента алкогольного напитка. Тот же объем пива с более высоким содержанием алкоголя будет равняться большему количеству. Например, при 7-процентном содержании алкоголя каждая порция в 12 унций эквивалентна 1,4 напиткам.

Польза и вред пива

Задаваясь вопросом, сколько ценности в пиве, не стоит забывать, что напиток этот алкогольный и потому может угрожать не только фигуре, но и здоровью.

Соли тяжёлых металлов, содержащиеся в напитке, способны накапливаться в организме и вызвать разлад в работе эндокринной системы. Поэтому пиво в непомерных количествах потреблять нельзя.

Кроме того, этот напиток влияет на гормональную систему, вызывая сбои. Наиболее губителен он для тестостерона. Вследствие его дефицита мужчина со временем становится подобен женщине.

Кстати, несмотря на мизерную питательную ценность пива, нужно учитывать, что 100 мл потребление этого напитка не исчерпывается. В компаниях выпивается изрядный объем пива, где абсолютно никто не задумывается, сколько же калорий вмещается в кружке напитка.

Как видим, если пиво потреблять в меру, то ничего плохого не будет. А лишний вес появляется не вследствие его калорийности, а из-за сопутствующих соленых закусок.

• Снижение уровня холестерина.
• Улучшение свертываемости крови.
• Очищение от токсинов.
• Ускорение обмена веществ.
• Нормализация работы пищеварения.
• Бактерицидные свойства хмеля.
• Снижение риска вымывания кальция из организма за счет фитоэстрогенов, помогая сохранить здоровье костей.

Как и любой спиртной напиток, пиво имеет и отрицательные свойства. Среди них:

• Мужчины, злоупотребляющие напитком, могут заметить у себя женские черты – растущую грудь, появление жирового слоя на бедрах. Все дело в фитоэстрогенах. Они стимулируют выработку женских гормонов.
• По этой же причине, возможно появление проблем в половой жизни.
• Оказывает большую нагрузку на вены. Сердце работает в критическом режиме, возможно увеличение органа. Синдром имеет название «пивное сердце».
• Существует мнение, что частое употребление хмельного женщиной, увеличивает риск возникновения онкологии молочной железы.
• При чрезмерном употреблении возможно появление зависимости.

Есть различные мнения врачей по поводу воздействия пива на здоровье человека. В состав напитка входят витамины группы B, которые легко усваиваются, аскорбиновая и фолиевая кислоты. В литровой бутылке содержится дневная норма этих веществ. Помимо витаминов, в пиве есть:

• фосфор;
• цинк;
• калий;
• магний;
• железо.

Отрицательное воздействие на организм человека во многом связано с низкой культурой потребления алкоголя. Пиво безопасней для здоровья, чем другие алкогольные напитки, но только при условии умеренного употребления качественного продукта.

Калорийность на 100 мл

Чтобы понять, из чего складывается энергетическая ценность хмельного напитка, нужно познакомиться с его химическим составом.

В него вошли:

• различные кислоты – яблочная, глюконовая, янтарная, уксусная и лимонная;
• витамины С и В6;
• микроэлементы кальций, магний, цинк и другие.

Натуральное пиво готовится из хмеля, дрожжей, солода и воды. Алкогольный градус в нем появляется после начала процесса брожения. Обычно процентная доля спирта составляет 0,5-8%.

Соотношение белков, жиров и углеводов на 100 мл, а также калорийность представлены в таблице:

Показатель	Количество
Углеводы	4,5 г
Белки	0,6 г
Жиры	0 г
Количество калорий	41 ккал

Последний показатель также будет зависеть от сорта и ингредиентов, которые применялись для приготовления напитка.

Видео

Сколько калорий в светлых сортах

Люди делятся на несколько категорий, наиболее обширная среди них – это любители светлого пива. Они ценят именно этот напиток за его мягкий вкус, приятный аромат и плотную пенку. Он прекрасно утоляет жажду и является наиболее популярным в мире. Сколько калорий в 1 литре пива светлого сорта, можно сказать в среднем. Это примерно 420 ккал. К светлым сортам подходят закуски в виде тарани, копченых колбасок, свиных ребрышек, хлебных гренок.

Сколько калорий у безалкогольного хмеля

Безалкогольное пиво – это прекрасный альтернативный вариант для тех людей, которые обожают хмельной напиток, но не могут себе позволить ощутить чувство опьянения. Также этот напиток выбирают те, кто тщательно сидит за своим весом.

Сколько калорий в темных сортах

При приготовлении напитка может добавляться разное количество солода, меняться степень обжарки. Поэтому готовый напиток будет иметь разный цвет. Темные сорта пива имеют характерное горьковатое послевкусие и сладкие нотки, поэтому так нравятся женщинам. Но если интересоваться, в каком пиве меньше всего калорий, то темные сорта точно выбывают из этого списка, так как в 1 литре темного содержится 480 ккал.

Видео

Энергетическая ценность живого и нефильтрованного напитка

Отдельного внимания заслуживает такой вид хмельного напитка, как живое пиво. Обычно его продают на разлив, оно не содержит гормонов, консервантов и не пастеризуется. Поэтому не продается в банках или в бутылках. Живое пиво имеет яркий и запоминающийся вкус, густую пену, которая долгое время не будет оседать. Также содержит живые дрожжи, которые существенно уменьшают срок хранения. Однако такой разливной напиток более полезный для организма, так как не подвергается фильтрации. На 100 г нефильтрованного хмеля приходится 39 калорий.

История пива в культуре и обществе

Пиво — это больше, чем просто алкогольный напиток, оно играет важную роль в человеческой культуре и обществе на протяжении тысячелетий. На самом деле, многие считают пиво одним из старейших и наиболее широко употребляемых алкогольных напитков на планете. От древних цивилизаций до наших дней пиво было символом праздника, отдыха и даже религиозного поклонения.

Давайте подробнее рассмотрим историю пива в культуре и обществе:

Древние цивилизации. Пиво существует уже более 7 000 лет, и свидетельства его производства были обнаружены в древнеегипетской, шумерской и китайской культурах. На самом деле, древние египтяне считали, что пиво было подарком богов и его пили королевские особы во время важных церемоний

Древние шумеры также верили в божественную природу пива, а их богиня Нинкаси была божеством-покровителем пивоварения.

Средние века: В Средние века пиво стало важной частью европейской культуры и общества. Монахи часто варили пиво и использовали его как способ накормить бедных и больных в своих общинах

Кроме того, пиво считалось более безопасной альтернативой воде, потому что процесс пивоварения включал кипячение, которое убивало вредные бактерии и микробы.

Промышленная революция. Промышленная революция привела к значительным изменениям. в том, как пиво производилось и потреблялось. С изобретением технологий массового производства пиво стало более доступным для широких слоев населения. Это привело к появлению пивных и пабов, которые служили местами для встреч людей всех слоев общества.

Современное время: сегодня пиво остается популярным алкогольным напитком. во всем мире. Его употребляют во время спортивных мероприятий, фестивалей и других торжеств. В некоторых культурах пиво даже считается важной частью религиозных церемоний.

Помимо своего культурного и социального значения, пиво также сыграло роль в научных открытиях. В 1800-х годах Луи Пастер изучал процесс брожения, используемый при производстве пива, что привело к значительным достижениям в области микробиологии.

В целом пиво прошло долгий путь с момента своего скромного появления. От древних цивилизаций до современности пиво служило символом общности, праздника и инноваций. Его богатая история продолжает прославляться и цениться людьми во всем мире.

Можно ли пить пиво и худеть

У многих людей регулярное употребление пива ассоциируется с появлением «пивного животика» и накоплением избыточного веса, причем за небольшой промежуток времени. Но такое мнение ошибочно.

Люди не замечают, в каком количестве вместе с хмелем потребляют гренки, чипсы, сухарики, сыры, ребрышки, рыбу и многое другое. Все это имеет очень высокую калорийность. Сам напиток не считается высококалорийным продуктом. Одна бутылка приравнивается к стандартной плитке шоколада. Некоторые диетологи даже предлагают людям несколько видов пивных диет, которые способствуют похудению.

Видео

Пиво, если оно натуральное и высококачественное, содержит определенные ингредиенты, способствующие ускорению обмена веществ, что также положительно отражается на процессах похудения.

Сколько можно пить пива при похудении

Если было принято решение использовать слабоалкогольный продукт как ингредиент меню для похудения, то в день его дозировка не должна превышать 500 мл. Это будет способствовать снижению веса, если только отказаться от любых видов закусок к нему, особенно жареных, соленых, копченых блюд.

Продвижение продукта

Специалисты компании стараются максимально привлечь внимание покупателей к новому товару. Телевизионные ролики рекламного характера и всевозможные акции заставляют приобретать продукцию даже самых незаинтересованных клиентов. В этом-то и секрет

Ведь первая случайная покупка в дальнейшем может стать хорошей привычкой. Довольно часто именно так и получается. Люди идут в магазин и покупают Essa. Пиво сначала вызывает двойственные ощущения. С одной стороны, это на самом деле продукт из хмеля и солода. А с другой – необычная газированная фруктовая смесь. Эффект состоит именно в сочетании этих двух совершенно разных сторон. Но в этом случае, как и во всем остальном, должна быть соблюдена золотая середина. Это значит, что аромат фруктов ни в коем случае не должен заглушать вкус самого пива. Вот здесь у многих покупателей мнения расходятся. Кроме того, необходимо учесть, что женщины – очень капризные существа. Именно поэтому разработчики особое внимание уделили дизайну бутылки, и это им удалось на славу

В этом-то и секрет. Ведь первая случайная покупка в дальнейшем может стать хорошей привычкой. Довольно часто именно так и получается. Люди идут в магазин и покупают Essa. Пиво сначала вызывает двойственные ощущения. С одной стороны, это на самом деле продукт из хмеля и солода. А с другой – необычная газированная фруктовая смесь. Эффект состоит именно в сочетании этих двух совершенно разных сторон. Но в этом случае, как и во всем остальном, должна быть соблюдена золотая середина. Это значит, что аромат фруктов ни в коем случае не должен заглушать вкус самого пива. Вот здесь у многих покупателей мнения расходятся. Кроме того, необходимо учесть, что женщины – очень капризные существа

Именно поэтому разработчики особое внимание уделили дизайну бутылки, и это им удалось на славу